LAS TAPAS DE LA CRUZ

                  Vista parcial de Encinasola desde la peña


Cómo os dije que os contaría lo de las tapas de las cruces,voy a intentarlo y espero acordarme de todas.

Empezaremos por nuestra querida tortilla de patatas,que si está bien hecha...es un excelente bocado, (al menos a mi me lo parece). Las había de todos los modelos, gordas, finas,con pimiento verde, con pimiento rojo...La que yo "caté"estaba muy buena,tierna, jugosa,y de buen sabor.También las había de habas o de berenjenas . 

Como veis las raciones no estaban nada mal,de rácanas por lo menos no nos pueden tachar; las acompañábamos (por si acaso) de pisto de verduras. 

Teniamos las "pulguitas" o bollitos rellenos de carne,que afortunadamente,duraron dos minutos y
también se acompañaban de patatas fritas.

                    






           

Las dichosas "pulguitas"se están convirtiendo en un clásico en este tipo de celebraciones y ya que tienen tanta aceptación...las mantendremos en la lista en futuras celebraciones.

No hay fotos de todo, (las prisas de última hora tienen la culpa)así que os lo "recitaré:" Salchichas al vino,patatas ali-oli,                                                                                       

 sandwiches, patatas fritas,bocaditos de carne picada,                                                                                                

repápalos,aceitunas,hígado asado de chivo con picadillo de verduras, salchichón, chorizo, empanada de atún ,

huevos rellenos,queso manchego,queso fresco.


  Cómo"habíamos hecho los deberes,"(o sea que había "condumio"en abundancia) nos permitíamos el lujo de ser generosas en la cantidad;así todos contentos y satisfechos. 

Así para el año próximo...la clientela...segura.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Olvidaba otro picadillo con sardinillas,y también pechuga de pollo asada aliñada.                                                                                                                                                                   

Vamos;no me digáis que no nos podemos codear          

con el mismísimo Arguiñano.   

A pesar de haber romerías por los alrededores;los extremeños con San Isidro,y Cumbres de San Bartolomé con La Aliseda,el paseo chico estuvo bastante animado;y por lo escuchado les gustó a la gente el ambiente verbenero,supongo que recordando las ferias de aquellos años en los que nos "moceábamos",especialmente mis compañeros de década.                                                          

Lo pasamos bien, tapeamos estupendamente...y la próxima vez seremos más expertas y seguro que nos saldrá aún ¡¡¡mejor!!!

LAS CRUCES

                        ¡¡majestuoso!!el enclave de nuestra Cruz.
                                                     
Pocas Cruces de las muchas que en estos días se montan en Andalucía, tienen la suerte de disponer de un marco cómo en el que la Asociación de Mujeres Jara y Romero,de Encinasola va a montar la suya.
Si a esto le sumamos las ganas,ilusión y cariño que se está respirando...tiene que salir bonita si, o si. Y cuando  un grupo de mujeres se propone algo..Mejor concederle el beneficio de la duda.
Para que todo el trabajo (que no es poco)vaya por buen camino,se han hecho distintos grupos.
Hay un grupo de mujeres que se van a encargar de las flores naturales,silvestres, o de papel ,para engalanar el entorno de la Cruz.Tenemos que dejarla !muy guapa!
¡¡Y tan guapa que ha quedado!!
Esperanza en lo que a las flores naturales se refiere,ha dejado dos buenas alumnas,que hoy creo que se les puede considerar ya maestras.Tere y Flores. Ellas han sido las encargadas de cubrirla con flores naturales y así ha quedado. Creo que muy,muy,bonita.
Felicidades a las dos por su buen hacer.

¿Os habéis fijado en la altura de las pilistras? Nosotros las llamamos así, pero su nombre es aspidistras. Rectifico...se pueden llamar de las dos maneras.


En cuanto a las flores de papel,¡¡estamos en plena producción!!                                                               

 No me digais que el rendimiento ha sido malo y cómo veis,totalmente en situación.

 Aquí tenéis al cuarteto incansable, empezamos juntas con el blog y juntas seguimos,hasta que Pasión se "jarte"de nosotras.He de deciros que la flor nos "mandaba,"porque !!no teníamos horquillas¡¡así que de movimiento...poquito.

Otro grupo se dedicará al montaje de una barra en la que sacar algún dinerito,con el que podamos hacer alguna actividad,(con esto de que no hay dinero "pa'naita",hay que ingeniárselas y buscarse la vida.)                                                                                             


Nosotras que no quedarnos ancladas y tenemos el  gusanillo de seguir aprendiendo o ampliar lo que sabemos,tenemos que buscar la fórmula de la financiación.Hay cursos que se necesita comprar materiales,pagar la monitora que lo imparta;( en este terreno hay que dar las gracias a Yolanda y a Tamara,que nos están brindando parte de su tiempo dándonos a conocer lo que saben).  ¿Pero no dicen que ya con algunos añitos volvemos a ser cómo niños.?Entonces ¿porqué no hay un apartado para la "segunda" infancia? ¡¡En fin!!, vamos a lo nuestro,y cómo decía aquél; "Virgencita de Lourdes,que me quede cómo estoy".
Otro grupo va a aportar las tapitas para acompañar la cervecita, rebujito,tinto.. ¿de verano?
!!Ojalá¡¡ Porque en este tipo de celebraciones,lo fundamental puede ser el tiempo.
Mayo nos está resultando un poquito revoltoso,esperemos que el fin de semana el sol tenga empuje suficiente y se haga notar. 


Las tapitas cómo ustedes comprenderán y es de suponer...serán buenas...buenas...Porque... claro...el prestigio de cada una...la pericia en los fogones...Estas si que van a ser unas tapitas caseras y muuuy ricas.


Y ahora tendríamos que aplicarnos aquello de...¿Y quién es Fuenteovejuna?  
Pues eso...¡¡Todas a una!!


Es la única fórmula para que estas "empresas" vayan pa'lante;,todas al mismo tiempo y cada cuál aportando sus ideas y sus enseres.

Hay que sacar para que se aireen, colchas,manteles, o cortinas,que engrandezcan y realcen el envidiable marco de que disponemos,para el montaje de esta Cruz.                   



Y como mayo va unido a las Cruces y las Cruces a las flores... 

¿Qué mejor manera de terminar que
esta?  

                                                                                                                            

    Iba a terminar con los geranios pero...me gusta que la veáis otra vez.                                                                                                                      


Ya es domingo por la mañana,y nos hemos despedido de nuestra Cruz ¡hasta el año que viene si Dios quiere.!La experiencia ha sido bonita,pero a todas nos ha resultado muy corta....a pesar del trabajo que ha requerido.
El próximo año hay que alargar el festejo,porque pensándolo bien eso es lo que nos vamos a llevar p'alante.   
De las tapas os contaré en otra ocasión,porque si no esto se va a hacer demasiado largo.
Que el fin de semana de quién lea esto,haya sido tan agradable cómo el nuestro.
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Ya os decía por ahí atrás lo del beneficio de la duda...y es que cuando un grupito quiere....  
 cómo dirían "los Manolos"   ¡¡¡   PODEMOS...!!!
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encinasola

Las cosas de mi pueblo (Encinasola)

BENDITA PRIMAVERA

                                                             BENDITA PRIMAVERA  

                                                                                                      
                                          

El otro día eran las jaras las que estaban"florecías"hoy 

los que van a todo tren, son los olivos.

!!Madre mía¡¡... Compadezco a los alérgicos.                                                                          

!!Que te digo "tu'noye"que tenemos trabajo¡¡ Tienen que darse una serie de coincidencias, (cómo en casi todo lo que al campo se refiere)¡pero se pueden dar! Que les cuaje el azahar,..que algún riego les caiga,...

que no hagan malos vientos,..que por exceso de calor no se caigan,..En fin..ya sabéis...Si esto sigue así,nos visitarán marroquíes.. rumanos,..¿andaluces?Si no es así..peor para nosotros.Si no cogemos nuestras "olivas"no tendremos más tarde nuestro"aceitito", que más tarde,también, echaremos de menos en nuestro salmorejo;nuestro gazpacho;y cómo no,en las patatitas fritas (del huerto)y nuestros huevitos fritos, si es posible de corral.

Para que veamos la importancia que tiene una 

florecilla tan diminuta cómo la del olivo.

Las encinas también van bien "apañás"Así que buena matanza y buenos chorizos y lomos,nos pueden esperar.

¡¡No tengo remedio!! He estado haciendo unas fotos a algunas flores,y ya veis por dónde voy.¿Será que en otras vidas he sido agricultora o   ganadera? Bueno, al fin y al cabo esto !!también es primavera.¡¡¡

  Me                            encantan  los geranios,sobre todo los que llamamos" del   premio."   

He estado una semana fuera de casa y ya veis cómo me han recibido ¡¡tienen más flores que hojas!! 

!!Bendita primavera otra vez¡¡ y gracias a quién corresponda por este regalo que nos proporciona para nuestra vista,en todas las primaveras.

Y aquí bonito rincón;                                                                               

sobre todo teniendo en cuenta que nadie les ha dado los buenos días;ni nadie les ha dicho durante estos días lo"guapas" que   están.

No penséis que estoy un poco"ida de la cabeza,"   

siempre he leído o escuchado decir, que son seres vivos y cómo tales sienten, padecen, y les debe de gustar al igual que a nosotros un piropo cariñoso de vez en cuando.

Yo por si acaso

les doy las 

buenas tardes o los

buenos días

y ¡¡mira!!

este es el 

resultado.

Los nardos van ya de capa caída,tendremos que esperar a la nueva temporada para disfrutar de su inconfundible olor y su colorido. 








                      























                                                                      




                  








                                                    






Las rosas están  ¡¡Preciosas!!! 
¿Os gustan??
A mi también....




Estas son las cosas de mi patio,que cómo dice mi hijo...es.. particular.....